البهارات السبعة فاطمه ابو حاتي

بهارات سبعة : هتعملي اكبر كمية بهارات هتدخليها في كل الاكلات والمشويات والمحشيات حلوة وبهارات مشكلة مش هتحتاجي يبقا عندك كذا برطمان هيكون عندك كمية في برطمان واحد .
البهارات السبعة سفرتي

المقادير :
نصف كوب ورق لورا بودر 
نصف كوب كبابة صيني بودر
نصف كوب قرفة بودر 
ربع كوب قرنفل بودر 
ربع كوب زنجبيل بودر
ربع كوب حبهان بودر 
2 حبة جوزة الطيب مبشورة

شاهد ايضا : الشاورما الخطيره للشيف فاطمه ابو حاتي

الطريقة :
1- لو كل البهارات جبتيها صحيحة حمصيها في طاسة وافرميها وعبيها في برطما ودخليها التلاجة .
2- لو بودر اخلطيهم كلهم مع بعض واحظيهم بنفس الطريقة ومكن تستخدمي كمية والباقي دخلية الفليزر وقت متحتاجي خرجيها .

جديد قسم : فاطمه ابو حاتي

  1. اول نوعين بهار معرفتش هم ايه ورق الوره بحكو عنو ورق الغار والتانى ايه

    ردحذف
    الردود
    1. الكبابة الصينيى : يطلق عليه في دول الخليج الكبابة أو حب العروس وفي مصر الكبابة الصينى وبعد طحنه يسمى بالبهار الحلو أو البهار السادة

      حذف
  2. ماشاء الله كلهم موجودين عندي
    وروايح تحفه ومعاهم شويه زعتر

    ردحذف
    الردود
    1. حبيبتي تسلمى لتعليقك وجربى مش هتندمى

      حذف
  3. جميله جدا تستحق التجربة

    ردحذف
  4. احلى خلطه تسلم ايدك

    ردحذف