-->

كيكة الموز بالشيكولاتة وصوص الشيكولاتة مروة الشافعي

كيكة الموز بالشيكولاتة : لو عندك موز مستوي اواولادك مش حابيت ياكلوهم اهريسيهم واعملي احلا كيكة موز بالشيكولاتة .
كيكة الموز بالشيكولاتة وصوص الشيكولاتة

المقادير :
4 حبة موز مهروسة 
نصف كوب زبدة سايحة 
2/3 كوب سكر بودرة 
بيضة 
فانيليا 
م ص قرفة 
م ص بيكينج صودا 
م ص ملح
ربع كوب كاكاو خام منخول 
كوب دقيق 
شوكليت شيبس 
صوص الشيكولاتة :
400جرام كريمة خفق للحلويات 
500جرام شيكولاتة مطبخ مكسرة 

شاهد ايضا : طريقة عمل كيك الشيكولاتة والفانيليا بالبودينج للشيف مروة الشافعي

الطريقة :
1- في بولة انزل الموز المهروس وعلية الزبدة واقلبهم مع بعض وانزل السكر البودرة واقلبهم وانزل البيض والفانيليا واقلبهم مع بعض وانزل القرفة والبيكينج صودا والكاكاو واقلبهم واخيرا انزل الدقيق واقلبهم .
2- اجيب صواني صغيرة من صواني البيتزا افرشهم ورق زبدة وادهنهم زبدة واقسم كل الخليط علي كل الصواني وادخلهم فرن سخن ع 180علي الشبكة 12دقيقة بس واطلعهم يبردم .
3- في حلة انزل الكريمة تسخن انزل الشيكولاتة وارفعهم من ع النار واقلبهم لغاية مالشيكولاتة تسيح واسبها تبرد خالص وتتقل واخد جزء منها واخفقها لغاية متتقل وادخلها التلاجة لغاية متتماسك وتبقا كريمة متماسكة ابتدي انزل جزء من الكريمة ع اول كيكة وانزل التانية وادهنها بالكريمة والطبقة الاخيرة وانزل عليها الصص اللمتبقي وازين ببشر الشيكولاتة والفاكهة وادخلها التلاجة تتماسك وبالهنا 

جديد قسم : مروة الشافعي

إرسال تعليق