-->

طريقة عمل مربى التين الشيف ساره

مربي التين : احلا مربي بجد ممكن تعمليها في البيت بطريقة بسيطة وحلوة جدا وعيش او توست ويشيهم باحلا مربي نضيفة من البيت .
 مربى التين الشيف ساره

المقادير :
2 كيلو تين جامد
كيلو سكر 
2 عود قرفة خشب 
ن م ص ملح ليمون

شاهد ايضا : طريقة عمل مربي التين مثل الجاهزة

الطريقة :
1- في بولة انزل التين يكون مغسول ومتنشف خلاص من اي مية واقطعة مكعبات او ع 4 انزلة وعلية انزل الملح الليمون والسكر اقلبهم واسبهم ساعة ع جمب لغاية مينزل منهم مية كتير .
2- في حلة ع النار انزل الخليط واسيبة يغلي غلوة واحدة انزلة القرفة واشيل اي ريح والافضل انك تحطي الخليط في حلة اكبر عشان لما تغلي لو فارت متحرقشر .
3- اول غلوة واهدي النار خالص شمعة زي الرز او احط شياطة واسيها نص ساعة ع نار هادية اول متستوي ابتدي اهدسها بالهند بلندر او في الخلاط والخلط ع حسب زوقك ممكن تسيب فيها قطع وممكن لا مفرومة كلها وتنزليها البرطمان زجاج معقم نزليها ع البرطمان سخنة سبيها تبرد تماما غطيها باحكام تدخل التلاجة ويتاخد منها بمعلقة ناشفة ونضيفة .

جديد قسم : مربى التين الشيف ساره

إرسال تعليق