الرز باللبن : احلا طعم واحلا رز بلبن بالكريم شانتي احلا من المحلات بكتير كفاية انك تكوني ضمنة الجودة والنضافة والطعم الجميل .
المقادير :
لتر لبن ساخن
نصف كوب ارز مغسول ومتصفي
نصف كوب سكر
نصف كوب ماء
م ك لبن بودر
م ك كريم شانتي
م م ص مستكة بودر
ن م ك نشا
فانيليا
شاهد ايضا : طريقة عمل الارز باللبن للشيف حسن
الطريقة :
1- في حلة ع النار اضيف اللبن اول ميسخن انزلة الرز واقلبهم مع بعض كويس اوي لغاية ماللبن يغلي الاستمرار في التقليب حتي الغليان واطفي واغطي الحلة وارفعة عن النار واسيبة ساعتين .
2- بعدها ارفعة ع النار مع استمرار التقليب اضيف السكر وفي بولة انزل النشا والكريم شانتي واللبن واخلط الفانيليا بالمستكة بشوية سكر اقلبهم اخد منهم جزء ع خليط النشا اقلبهم مع المية كويس اوي .
3- نزلي الخليط ع اللبن مع التقليب لغاية ميغلي واقدمة وممكن ادخلة الفرن وبالهنا .
المقادير :
لتر لبن ساخن
نصف كوب ارز مغسول ومتصفي
نصف كوب سكر
نصف كوب ماء
م ك لبن بودر
م ك كريم شانتي
م م ص مستكة بودر
ن م ك نشا
فانيليا
شاهد ايضا : طريقة عمل الارز باللبن للشيف حسن
الطريقة :
1- في حلة ع النار اضيف اللبن اول ميسخن انزلة الرز واقلبهم مع بعض كويس اوي لغاية ماللبن يغلي الاستمرار في التقليب حتي الغليان واطفي واغطي الحلة وارفعة عن النار واسيبة ساعتين .
2- بعدها ارفعة ع النار مع استمرار التقليب اضيف السكر وفي بولة انزل النشا والكريم شانتي واللبن واخلط الفانيليا بالمستكة بشوية سكر اقلبهم اخد منهم جزء ع خليط النشا اقلبهم مع المية كويس اوي .
3- نزلي الخليط ع اللبن مع التقليب لغاية ميغلي واقدمة وممكن ادخلة الفرن وبالهنا .
تعليقات
إرسال تعليق