طريقة عمل الفراخ المشوية على الفحم زى المحلات

فراخ مشوية زي المحلات : احلا والذ فراخ مشوية زي المحلات مشوية بطريقة صحيحة علي الفحم تعطي سوا جيد وطعم اجمل كتير .
طريقة عمل الفراخ المشوية على الفحم زى المحلات

المقادير :
2 ربع فرخة كل ربع متقسم جزئين 
التتبيلة :
بصلة كبيرة مبشورة 
عصير 2 طماطم
نصف كوب ماء 
ربع كوب خل 
م ك صويا صوص
م ص من ( روز ماري - زعتر - زنجبيل - فلفل اسود)
ملح
عصير نصف ليمونة 
3 فص ثوم مفروم

شاهد ايضا : طريقة عمل الفراخ المشوية زى الكبابجي

الطريقة :
1- في بولة اضيف كل مكونات التتبيلة واضيف قطع الفراخ واغطيها واسبها ليلة كاملة في التلاجة .
2- اجيب الشبكة علي صنية ارص الفراخ واقفل عليها كويس واحطها ع الفحم وتكون بعيدة شوية واقلبها من وقت للتاني مع التهوية لغاية متستوي واقدمها .

جديد قسم : المشويات

  1. مطعم انا اليمن #المهندسين 💕
    اتينا اليكم من قلب اليمن 🌺 بأفضل الاكلات بالطرق التقليدية علي ايدي طباخين عرب مهرة
    زوروا صفحة المطعم بها المنيو كامل 👇👇
    https://www.facebook.com/مطعم-انا-اليمن-ana-alyemen-resturant-112264020285565/
    العنوان : - 👇👇
    9شارع الجزائر أمام نادي الزمالك
    جامعة الدول العربية المهندسين
    أرقام التوصيل :- 👇👇
    📞 01030317074- 01225811645 - 01113332527
    قناة المطعم علي اليوتيوب
    https://www.youtube.com/watch?v=N6SF5n9LuKc&feature=youtu.be

    ردحذف