كيك سهل وسريع وبدون فرن : تعالو معنا نتعرف علي اسهل كيكة سهلة وسريعة وبدون فرن وبدون كيك وهيا كيكة البسكويت فعلا طعمها مزهل جدا يجنن في دقايق وهتكون جاهزة عندك يعني لو مفيش فرن متلقيش خالص مش هتحتاجية بالمرة لانها مش بتحتاج اي مجهود وال ادوات كتير والطعم حكاية
المقادير :
بسكويت سادة
5 ملعقة كبيرة سكر
2 كوب لبن ( الحليب )
3 ملعقة كبيرة زبدة
3 ملعقة كبيرة كاكاو
للتزيين :
1/3 كوب لبن
200 جرام شيكولاتة
بندق او فستق او اي مكسرات متوفرة
شاهد ايضا : طريقة عمل الكيكة العادية للشيف حسن
الطريقة :
1- في حلة علي النار انزل السكر والكاكاو والزبدة واقلبهم مع بعض اول ميختلطو ببعض انزل اللبن واقلبهم وافكهم مع بعض وارفعة علي النار مع ستمرار التقليب لغاية مالخليط يبدء يسخن ويختلط مع بعضة ويغلي .
2- انزلة وهوا سخن في بولة وافضل اكسر كمية بكمية من البسكوت لغاية موصل ان الخليط يكون متماسك وممزوج واغلف قالب كيك مقاس 24 ببلاستيك فيل واطلع اطرافة لبرة وتكون طويلة شوية .
3- انزل خليط الكيك واسوية واضغطة كويس واول ميتساوا من كل الجوانب اغطية بالفويل كويس جدا وادخلة التلاجة 4ساعات او اكتر .
4- في حلة انزل اللبن واول ميدفا انزل الشيكولاتة وابعده عن النار واقلب لغاية مكل المكونات تمتزج واخرج الكيك واقلبة علي طبق التقديم وانزل علية خليط الشيكولاتة وازين بالبندق او الفستق او اي مكسرات متوفرة واقدمة حلوة جدا
المقادير :
بسكويت سادة
5 ملعقة كبيرة سكر
2 كوب لبن ( الحليب )
3 ملعقة كبيرة زبدة
3 ملعقة كبيرة كاكاو
للتزيين :
1/3 كوب لبن
200 جرام شيكولاتة
بندق او فستق او اي مكسرات متوفرة
شاهد ايضا : طريقة عمل الكيكة العادية للشيف حسن
الطريقة :
1- في حلة علي النار انزل السكر والكاكاو والزبدة واقلبهم مع بعض اول ميختلطو ببعض انزل اللبن واقلبهم وافكهم مع بعض وارفعة علي النار مع ستمرار التقليب لغاية مالخليط يبدء يسخن ويختلط مع بعضة ويغلي .
2- انزلة وهوا سخن في بولة وافضل اكسر كمية بكمية من البسكوت لغاية موصل ان الخليط يكون متماسك وممزوج واغلف قالب كيك مقاس 24 ببلاستيك فيل واطلع اطرافة لبرة وتكون طويلة شوية .
3- انزل خليط الكيك واسوية واضغطة كويس واول ميتساوا من كل الجوانب اغطية بالفويل كويس جدا وادخلة التلاجة 4ساعات او اكتر .
4- في حلة انزل اللبن واول ميدفا انزل الشيكولاتة وابعده عن النار واقلب لغاية مكل المكونات تمتزج واخرج الكيك واقلبة علي طبق التقديم وانزل علية خليط الشيكولاتة وازين بالبندق او الفستق او اي مكسرات متوفرة واقدمة حلوة جدا
تعليقات
إرسال تعليق