كيف اسوي كيك سهل : هنقدملكم اسهلواحلا كيك مكن تعملي منه اكتر من كيك باشكال تعجب ولادك جدا وطعمة مفيش اختلاف علية كتير بيسالو ايه اسه كيك ممكن اقدر اعملة لاوادي او للضيوف مش هتلاقي اسهل من كده طريقة جربيوها حلوة جدا
كيك سهل

مقادير :
كوب سكر 
كوب زيت 
كوب لبن ( حليب )
2 ملعقة كبيرة كاكاو خام
نصف ملعقة صغيرة فانيليا 
3 بيضات 
2 كوب دقيق
كيس بيكينج بودر 

شاهد ايضا : طريقة عمل الكيكة العادية البسيطه

الطريقة :
1- في الخلاط انزل السكر والزيت واللبن والكاكاو واخلط المكونات كويس اوي اخد منها كوباية علي جمب وعلي باقي الخليط انزل البيض والفانيليا واخلط كويسجدا لو حسيتيان الخليط تقيل زدي معلقة لبن او قوامة كويس تمام .
2- في بولة نزلي الدقيق والبيكينج بودر وقلبيهم والافل يكون الدقيق منخول اكر من مرة ونزلي الخليط السائل علي الدقيق وقلبيهم مع بعض لغاي ميختلطو .
3- هاتي مجات صيني نوعها كويس ممكن تحطيها في صنية مقاس 24 وتدخليها الفرن علي الشبكة يكون فرن سخن علي 170 ربع ساعة وتكون استوت لكن دي هتكون في مجات .
4- هاتي المجات ونزلي الخليط للنص وعلي حلة علي النار فيها مية سخنة ربعها بس ورصي كل المجات وهاتي الغطا غلفية بفوطة نضيفة ارفعيها لفوق وغطي لمنع اي بخار انة يخرج وامان ان الفوطة متوصلش للنار وهدي النار خالص زي الرز وسبيها لمدة 20دقيقة او 25دقيقة  اختبريها بعد مرور 20دقيقة متفتحيش قبل كده خالص واختبريها بخلة لو استوت تممام مستوتش اسبها 5دقايق كمان مش اكتر من كده وطعيها باي مساكة هتعملك كمية كويسة اقلبي اليك وزينية بالصوص اللي سبناه علي جمب والمكسرات وبالهنا والشفا .

جديد قسم : كيكة

إرسال تعليق