-->

الدقة الخطيرة لكل انواع المخللات وتتبيل السمك فاطمه ابو حاتي

الدقة الخطيرة : لازم التتبيلة او الدقة تكون في فريز التلاجة هتتبلي منها السمك والبطاطس وتستخدميها لتخليل جميع انواع المخللات سحر فعلا .
الدقة الخطيرة (التتبيلة) سفرتى

المقادير :
مقادير التتبيلة :
ربع كيلو فلفل حامي وبارد
راس ثوم
2 ملعقة كبيرة ملح
ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة 
ملعقة كبيرة كمون 
نصف كوب خل 
نصف كوب عصير ليمون 

شاهد ايضا : طريقة عمل البطاطس المخللة للشيف فاطمه ابو حاتي

الطريقة :
1- في الخلاط او الكبة انزل الفلفل الحامي والبارد والليمون والخل والملح والكممون والكزبرة واخلط المكونات دي كلها مع بعض .
2- انزل الثوم علي التتبيلة واخلط وانزلهم في برطمان نضيف وناشف جدا واغطية واختفظ بية في التلاجة ولو كمية كبيرة في الفليزر .

جديد قسم : فاطمه ابو حاتي