-->

الكبدة الاسكندراني مروة الشافعي

الكبدة الاسكندراني : هتعملي في البيت الكبدة الاسكندراني بتاعت عربيات الشارع في البيت باحلا واسهل وصفة مش هتاخد معاكي وقت خالص .
الكبدة الاسكندراني مروة الشافعي

المقادير :
نصف كيلو شرائح كبدة
2 فص ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة خل
عصير ليمونة
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
رشة شطة
ملعقة كبيرة سمنة ع زيت
فلفل اخضر شرائح

شاهد ايضا : طريقة عمل الكبدة الاسكندراني للشيف فاطمه ابو حاتي

الطريقة :
1- انزل علي الكبدة ملح وفلفل رشة شطة كمون وكزبرة واقلبهم والخل والليمون واقلب كل ده مع بعضو .
2- علي النار انزل الزيت والسمنة يسخنم جامد انزل الكبدة واشوحها لغاية متستوي وتاخد لون انزلها فلفل اشوحهم تشويحة صغيرة واقدمها وسندوتشاتك بقا .

جديد قسم : مروة الشافعي

  1. وااااو شوفوا اخطر زحليقة ركبها كنان

    https://www.youtube.com/watch?v=KNl4Fxj3ms8

    ردحذف