رول الدجاج : هنقدم اكلة جديدة وحلوة جدا هنتبلها تتبيلة بسيطة اوي بالمستردة وهنقدم جنبها بطاطس بشكل جديد وحلو .
المقادير :
اوراك فراخ مخلية مدقوقة
ملح
فلفل
بابريكا
بصل بودر
ثوم بودر
للحشو :
بيف روستو
شرائح شيدر
دبارة اكل
مستردة
سمنة
زيت
للبطاطس المشوية :
شرائح بطاطس شيبس
2 م ك زبدة
3 فص ثوم شرائح
2 م ك زيت زيتون
ملح
فلفل
بابريكا
شاهد ايضا : رول الفراخ بحشو الجبنة الرومي والهوت دوج البقري مروة الشافعي
الطريقة :
1- بتدي ادق الاوراك واتبلهم ملح وفلفل وبابريكا وثوم وبصل بودر واتبلهم من الجهتين حلو وابتدي اجيب اطرافهم علي بعض احشي بالجبنة ارصها ع الفراخ والبيف ممكن تحشي اي حشوة تحبيها والفها رول واحاول اقفل من الجوانب وانا بلف .
2- اربطي بالدبارة وخلي بين كل ربطة والتانية مافة كويسة ووتبلي الفراخ من برة بالمستردة ونزليها طاسة سخنة ع النار فيها زيت وسمنة سخنين والمهم انك تحمريها من كل الجوانب عشان كمان تستوي وابتدي غرزيها بالاستيكس وقطعيها رولات صغيرة وحمري الوش وشيلي منها الدبابرة.
3- هاتي شرائح الشيبس ونزلي عليها ملح وفلفل وبابريكا وقلبيهم وفي طاسة نزلي الزبدة والثوم والزيت اول متشمي ريحة الثوم بس شيلية ونليهم ع البطاطس قلبيهم وهاتي صنية كاب كيك ادهنيها زيت ورصي طبقات البطاطس فوق بعض لغاية متملي كل القوالب ع حسب الكمية ودخليها فرن سخن ع 200ع الشبكة لغاية متستوي وتاخد لون ودخللها استكس وقدميها .
المقادير :
اوراك فراخ مخلية مدقوقة
ملح
فلفل
بابريكا
بصل بودر
ثوم بودر
للحشو :
بيف روستو
شرائح شيدر
دبارة اكل
مستردة
سمنة
زيت
للبطاطس المشوية :
شرائح بطاطس شيبس
2 م ك زبدة
3 فص ثوم شرائح
2 م ك زيت زيتون
ملح
فلفل
بابريكا
شاهد ايضا : رول الفراخ بحشو الجبنة الرومي والهوت دوج البقري مروة الشافعي
الطريقة :
1- بتدي ادق الاوراك واتبلهم ملح وفلفل وبابريكا وثوم وبصل بودر واتبلهم من الجهتين حلو وابتدي اجيب اطرافهم علي بعض احشي بالجبنة ارصها ع الفراخ والبيف ممكن تحشي اي حشوة تحبيها والفها رول واحاول اقفل من الجوانب وانا بلف .
2- اربطي بالدبارة وخلي بين كل ربطة والتانية مافة كويسة ووتبلي الفراخ من برة بالمستردة ونزليها طاسة سخنة ع النار فيها زيت وسمنة سخنين والمهم انك تحمريها من كل الجوانب عشان كمان تستوي وابتدي غرزيها بالاستيكس وقطعيها رولات صغيرة وحمري الوش وشيلي منها الدبابرة.
3- هاتي شرائح الشيبس ونزلي عليها ملح وفلفل وبابريكا وقلبيهم وفي طاسة نزلي الزبدة والثوم والزيت اول متشمي ريحة الثوم بس شيلية ونليهم ع البطاطس قلبيهم وهاتي صنية كاب كيك ادهنيها زيت ورصي طبقات البطاطس فوق بعض لغاية متملي كل القوالب ع حسب الكمية ودخليها فرن سخن ع 200ع الشبكة لغاية متستوي وتاخد لون ودخللها استكس وقدميها .
تعليقات
إرسال تعليق