طاجن البسبوسة : خقدملك الوصفة الرهيبة مبهر جدا هقدملكم طاجن البسبوسة بالشيكولاتة النوتيلا خطير يا جماعة يجنن.
المقادير :
كوب وتلتين كوباية دقيق سميد
ملعقة كبيرة بيكينج بودر
نصف كوب سكر ابيض
نصف كوب سمنة بلدي سايحة
ملعقة كبيرة عسل ابيض
علبة زبادي صغيرة
الشربات :
كوب سكر
كوب ماء
ملعقة كبيرة عصير ليمون
كيس فانيليا
للوجة :
نوتيلا
بندق
شاهد ايضا : طريقة عمل البسبوسة للشيف فاطمه ابو حاتي
شاهد ايضا : طريقة عمل البسبوسة الوهمية للشيف مروة الشافعي
الطريقة :
1- في بولة انزل السميد والبيكينج بودر والسكر واقلبهم نزلي العسل ع السمنة وقلبيهم ونزلي علي الدقيق وقلبيهم نزليس الزبادي ومتعجنيش قلبيهم بس اول متتخلط نوقف .
2- نزليعهم ع طواجن او صنية حسب اللي متوفر ودخليهم فرن سخن علي 180علي الشبكة لغاية متاخدلون من الجوانب وفوق لو مخدتش غير من الجوانب ولعلها الشواية شوية تاخد لون .
3- لغاية متخرج نزلي السكر والماء يغلو 4دقايق نزلي اللمون والفانيليا غلوتين واطفي تطلع سخنة واوزع علي كل طاجن بالتساوي الشربات سخن واغطيها واسبها تبرد خالص والافضل بعد متبرد ادخلها التلاجة شوية .
4- طلعيهم وزعي ع الوش النوتيلا او اي شيكولاتة بتحبيها وعلي الوش شوية بندق ويسلام ع الجمال .
المقادير :
كوب وتلتين كوباية دقيق سميد
ملعقة كبيرة بيكينج بودر
نصف كوب سكر ابيض
نصف كوب سمنة بلدي سايحة
ملعقة كبيرة عسل ابيض
علبة زبادي صغيرة
الشربات :
كوب سكر
كوب ماء
ملعقة كبيرة عصير ليمون
كيس فانيليا
للوجة :
نوتيلا
بندق
شاهد ايضا : طريقة عمل البسبوسة للشيف فاطمه ابو حاتي
شاهد ايضا : طريقة عمل البسبوسة الوهمية للشيف مروة الشافعي
الطريقة :
1- في بولة انزل السميد والبيكينج بودر والسكر واقلبهم نزلي العسل ع السمنة وقلبيهم ونزلي علي الدقيق وقلبيهم نزليس الزبادي ومتعجنيش قلبيهم بس اول متتخلط نوقف .
2- نزليعهم ع طواجن او صنية حسب اللي متوفر ودخليهم فرن سخن علي 180علي الشبكة لغاية متاخدلون من الجوانب وفوق لو مخدتش غير من الجوانب ولعلها الشواية شوية تاخد لون .
3- لغاية متخرج نزلي السكر والماء يغلو 4دقايق نزلي اللمون والفانيليا غلوتين واطفي تطلع سخنة واوزع علي كل طاجن بالتساوي الشربات سخن واغطيها واسبها تبرد خالص والافضل بعد متبرد ادخلها التلاجة شوية .
4- طلعيهم وزعي ع الوش النوتيلا او اي شيكولاتة بتحبيها وعلي الوش شوية بندق ويسلام ع الجمال .
تعليقات
إرسال تعليق