-->
كعك الشتاء: او الكعك الثلجي من انواع الكعك التي تغطي بالثلج الابيض لطيف وظريف سهل جدا وطعمة روعة .
كعك الشتاء

المقادير :
2 بيضة 
كوب زبدة بدرجة حرارة المطبخ
دقيق
فانيليا 
2 الا ربع كوب نشا
نصف كيس بيكينج بودر 
نصف كوب سكر ناعم
نصف كوب جوز هند ناعم
للتزيين :
شيكولاتة بيضاء زائبة 

الطريقة :
1- في بولة انزل الزبدة والسكر والبيض وجوز الهند والبيكينج بودر والنشا والفانيليا واقلبهم كويس لغايةميبقا القوام كريمي انزل بالدقيق شوية بشوية لغغاية متتكون عجينة طريقة اغطيها وادخلها التلاجة ربع ساعة .
2- اخرجها واقسمها كرات صغيرة جدا وابرم كل كورة واجيب غطا زجاجة وابتدي اشكل عليها دايرة مقفولة وارص كل الاشكال ع صنية ودخليها فرن سخن علي 180 ع الشبكة لغاية متاخد لون دهبي اطلعها تبرد ابتدي انزل ع شيكولاتة بيضاء وجوز هند واقدمها .

جديد قسم : كعك الشتاء

إرسال تعليق