الزبيب : تقدري من بيتك تحولي العنب الي زبيب مجفف بطريقة طبيعية بدون اي كيماويات ولا اي اضافات مضرة للصحة وبطريقة مميزة جدا .
تجفيف العنب ليصبح زبيب

المقادير :
عنب بناتي بدون بذر 
رشة ملح ليمون
ماء مغلي
ماء مثلج

شاهد ايضا : طريقة عمل الزبيب للشيف حسن

الطريقة :
1- بعد غسل العنب كويس ويكون كلة نضيف ميكونش فيه اي حاجة بايظة خالص كلة متماسك وابتدي انزل علي المية المغلية الملح الليمون واضيف العنب يدوب غلوة واحدة واسيلة وانزلة ع الماء البارد.
2- يبرد خالص وابتدي اصفية كويس وانشرة ع صنية عليها فوطة نضيفة واسيبة في الهوا تحت مروحة او في السطح او البلكونة المهم يكون مكان نضيف واسيبة لغاية مينشف تماما واحتفظ بية .

جديد قسم : عنب مجفف

إرسال تعليق