باستا فلورا : تارت في البيت بطريقة بسيطة ومكونات اقتصادية جدا كلها من بيتك شكلها يجنن زطعمها رووعة جدا .
باستا فلورا

المقادير :
نصف كوب سكرناعم
2 حبة بيض 
34 كوب دقيق 
كوب زبدة درجة حرارة المطبخ
ذرة ملح
2 م ص بيكينج بودر 
م ص فانيليا 
300جم مربي اي نوع 
الصنية مقاس : 30سم 

شاهد ايضا : طريقة عمل الباستا فلورا للشيف حسن

الطريقة :
1- في بولة اضيف الدقيق وعلية البيكنج بودر والملح واقلبهم وفي العجان اضيف الزبدة والسكر واقلبهم لغاية ميختلطو .
2- نزلي بيضة بيضة مع الفانيليا متبلغيش اوي اول ميختلطو نزلي المكونات الجافة وقلبيهم مع بعض لغاية ميختلطو بدون اي الة بايديكي اول متلم الفها في استريتش وادخلها التلاجة ساعة .
3- اطلعها اقسمها جزئين اول زء انزلة في صنية تارت اي مقاس او اي صنية بنفس المقاس المكتوب مدهونة زيت خفيف وافرد العجينة واسكنها كويس وانزل المربي بعد مقلبها كويس افردها ع التارت .
4- هاتي العجينة المتبقية وافرديها بسمك رفيع وابتدي قطعي بالقطاعات الاشكال ورصيهم علي المربي ولمعي العجين باي نوع بيض وقهوة وادهنيها ودخليها الفرن ع 180 ع الشبكة لغاية متااخد لون دهبي .

جديد قسم : فلورا

إرسال تعليق