القائمة الرئيسية

الصفحات

تتبيلة الفراخ المشوية للشيف علاء الشربينى

تتبيلة الفراخ المشوية : لو بتدوري ع تببيلة مميزة تعملي بيها الفراخ المشوية في البيت مش هتلاقي احلا واسهل من مقاديرنا وطريقتنا .
تتبيلة الفراخ المشوية

المقادير :
عدد 1 دجاجة 
بصل 
طماطم 
كرفس 
كرات 
ثوم
صلصة طماطم 
ملح
فلفل
بهارات فراخ
عصير ليمون
كمون
اعشاب 
خل 
زيت 

شاهد ايضا : طريقة عمل تتبيلة الفراخ المشوية للشيف حسن

الطريقة :
1- في الكبة اضيف الطماطم والبصل والثوم والصلصة وملح وفلفل وبهارات وكمون واعشاب وخل وزيت واخلطهم .
2- هاتي الفرخة وابتدي نضفيها وشرحيها من كل النواحي وابتدي تبيليها بالتتبيلة هاتي صنية نزلي فيها كرفس وكرات وطماطم وبصل اي خضار تفضلية .
3- ممكن تحطي حامل الفراخ بين الخضار او ازازة او صنية ككيك مفتوحة من المنتصف واثبت فيها الفرخة بعد متبلتها وادخلها الفرن ع 200 لغاية متستوي .
هل أعجبك الموضوع؟

تعليقات