طريقة عمل البرجر للشيف علاء الشربينى

البرجر : عندك لحمة مفرومة او فراخ مفرومة ومش عارفة تعمليها اي مفيش احلا من برجر تعملية لاولادك هيحبوة ومش هيالوة من برة تاني .
طريقة عمل البرجر للشيف علاء الشربينى

المقادير :
نصف كيلو لحمة مفرومة او فراخ
م ك مستطردة 
بصل مفروم
ثوم بودر 
بصل بودر 
ملح
فلفل
بيضة 

شاهد ايضا : طريقة عمل الهمبرجر بالطريقة الاصلية 

الطريقة :
1- في بولة انزل المكونات واقلبهم مع بعض المهم البصل يكون معصور كويس اوي واقلبهم مع بعض المكونات دي ممكن للحمة او فراخ .
2- بعد معجنتهم كويس مع بعض ابتدي اشكل علي اي شكل دائري ممكن بعد مشكبهم ادخلهم التلاجة يتشمع وبعدها استخدمة او افرزة داخل الفليزر .

جديد قسم : همبرجر

إرسال تعليق