-->
الارز المعمر : تقدري تقدمية بجانب الفراخ بالبصل المكرمل او طاجن لحمة بالبصل في الفرن الطاجن حاجة كده خرافة وطعم حلو جدا والقالب هيكون نضيف جدا .
الارز المعمر فاطمه ابو حاتي

المقادير :
2 كوب ارز مغسول ومش منقوع
3 كوب لبن بارد
2 علبة زبادي
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة قشطة
ملح
رشة سكر

شاهد ايضا : طريقة عمل الارز البسمتى بالبسلة والجزر من فاطمه ابو حاتي

الطريقة :
1- في طاجن مدهون زبدة من كل الجوانب انزل الرز وعلية اللبن والملح والسكر واقلب كويس عشان الملح يدوب خالص ارب الزبادي وافكها بالشوكة وانزلها علي اللبن والقشطة كمان اوزعها حلو.
2- اغطي الطاجن واسيبة ساعة يتنقع الرز في اللبن بعد متنقع احطة في صنية واوزع  معلقة زبدة علي الوش وادخلة فرن سخن اوي علي 200ادخلة علي الارضية اول ميغلي ويتشرب اطلعة الرف الوسطاني يكمل سواه وياخد لون واقدمة .

جديد قسم : فاطمه ابو حاتي

إرسال تعليق