-->

سلطة الحمص بالطحينة فاطمه ابو حاتي

سلطة الحمص : هتعملي احلا سلطة تقدميها جمب اكلة عيش فيها كباب وفيها رقاق او اي اكلة تحبيها تنفع جدا .
سلطة الحمص بالطحينة سفرتي

المقادير:
ربع كيلو حمص مسلوق 
3/4 كوب طحينة 
ربع كوب عصير ليمون 
ربع كوب زيت زيتون
كوب ماء مثلج
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
ن م  صغيرة كمون 
ن م صغيرة بابريكا 
ن م صغيرة شطة 
ملح
فلفل اسود

شاهد ايضا : طريقة عمل سلطة التونة البسيطة للشيف فاطمه ابو حاتي

الطريقة :
1- في الكبة انزل الحمص والمية وافرمها خالص ناعم انزل الطحينة والليمون والزيت وافرمهم مع بعض .
2- بعد مخلط كل المكونات انزل الشطة والكمون والبابريكا والثوم وملح وفلفل وافرمهم وانزلها في طبق التقديم وازين بزيت زيتون .

جديد قسم : فاطمه ابو حاتي

إرسال تعليق