-->

اللانشون البيتي فاطمه ابو حاتي

لانشون بيتي : احلا لانشون فراخ طعم مميز وطعم جميل جدا تعملي منة احلا سندوتشات لاولادك في المدرسة او تحطية علس سحور هيميز سندوتشاتك وهيحبو اولادك اوي.
الللانشون البيتي فاطمه ابو حاتي

المقادير :
كيلو اوراك وصدور مخلية 
نصف كوب زيت 
4 بيضات 
8 قطع جبنة كيري 
4 ملعقة كبيرة دقيق 
2 ملعقة كبيرة عسل اسود
2 ملعقة كبيرة بصل بودر 
ملعقة كبيرة ثوم بودر 
2 ملعقة صغيرة بابريكا 
رشة حبهان بودر 
رشة فلفل اسود
ملعقة كبيرة ملح
فلفل حصا ( اختياري )

شاهد ايضا : طريقة عمل القشطة الكدابة للشيف فاطمه ابو حاتي

الطريقة :
1- في الكبة انزل الفراخ افرمها ناعم اوي نزلي عليها والكبة شغالة الجبنة والبيض والزيت والعسل والبابريكا والبصل والثوم والملح والفلفل والحبهان اخلي المكونات كلها تتفرم ناعم وتختلط وفي الاخر حطي الفلفل لو حبتة وقلبية بالمعلقة مع الخليط .
2- هاتي بلاستيك فل ونزلي كمية ولفي المهم تخرجي الهوا خالص وتساوية وتلفية مع خروج الهوا ولفي البلاستيك زي البنبوني ولفية في الفويل واعملية بنبوني الكمية دي عملت 5قطع بحجم الحلة اللي هحط فيها انتي اعملي كميتك حسب الحلة حجمها هياخدها تكون قد اي .
3- تكوني مسخنة مية فيها ورق لورا وحبهان ومية وملح ونزلي القطع غطيها بالمية وغطي بالغطا اول متغلي اخلي النار متوسطة واسيبة ساعة الا ربع لو مش عارفة يكون استوا ولا لا باستيكس واختبرية لو طلعت نضيفة يبقا استوا خرجية وسبية يهدا ويبرد خالص وابتدي فكية وقطعية وقدمية .

جديد قسم : لانشون

  1. اكلك كله ممتاز وبتشرفني بعزماتي انا بحبك. ❤ جدا

    ردحذف