-->

الارز باللبن مثل المحلات فاطمه ابو حاتي

الارز باللبن : هتعملي احلا ارز باللبن في البيت زي المحلات لكن بجودة ونضافة البيت بجد وصفة رائعة بسيطة وسهلة جدا .
الارز باللبن مثل المحلات فاطمه ابو حاتي

المقادير :
2كيلو لبن 
كوب ارز مصري 
كوب لبن بارد
كوب سكر 
2 ملعقة كبيرة نشا 
2 ملعقة كبيرة كريم شانتي بودر 
ملعقة صغيرة فانيليا 

شاهد ايضا : طريقة عمل المكرونة بالبشاميل من الشيف فاطمه ابو حاتي

الطريقة :
1- انزل الرز علي اللبن الرز مغسول ونقعاه نص ساعة ومصفياه كويس اوي وهفضل اقلب كويس اوي واستمر في التقليب لغاية ماللبن يغلي اغطي واطفي واسيبة ساعة .
2- اول مفتح علي الرز هيكون استوا اولع علية تاني اول ميسخن وطبعا التقليب المستمر عشان ميلزقش ويشيط انزل السكر واقلبة واخلطة معاهم .
3- اقلب النشا في نص كوب اللبن البارد واضفهم واقلب كويس اوي بالمضرب عشان ميكلكعش وانزل الكريم شانتي علي باقي اللبن واضفهم واقلب بسرعة لغاية ميغلي انزل الفانيليا واقلبهم وابتدي اغرفة في بولات او طواجن ممكن كمان تدخلي الطواجن في صنية الومنيوم وتدخليها تحت الشواية وخليكي ملاحظاهم اول مياخدو لون دهبي زيني وقدمي وبالهنا .

جديد قسم : فاطمه ابو حاتي