نايتي او كيكة 7ملاعق فاطمه ابو حاتي

النايتي : ميش حد فينا ميعرفش النايتي ومكنش بيحبو وبيشترية وهوا في المدرسة هنعملة مع بعض ب7ملاعق دقيق بس .
نايتي او كيكة 7ملاعق سفرتي

المقادير :
7 ملعقة كبيرة دقيق 
7ملعقة كبيرة زيت 
7ملعقة كبيرة لبن 
7ملعقة كبيرة سكر 
ملعقة كبيرة بيكينج بودر 
3 بيض 
ملعقة صغيرة فانيليا 
رشة ملح
للحشو : 
مربي فراولة بيور 
للتزيين :
شيكولاتة 

شاهد ايضا : طريقة عمل كيكة التايجر( كيكة الزيبرا ) للشيف فاطمه ابو حاتي

الطريقة :
1- في بولة انزل البيض والفانيليا واخفقهم افكهم انزل السكر واستمر في الخفق حتي يصبح لون الخليط ابيض وكريمي انزل مع الخفق المستمر الزيت سرسوب رفيع واللبن بنفس لطريقة اول ميختلطو مع الخليط .
2- اخلط البيكينج بودر مع الدقيق المنخول اكتر من مرة والملح واقلبهم الافضل استخدام المعلقة المعيارية في كل المقادير اسهل والنتيجة هتكون مظبطة اكتر وانزلهم علي الخليط السائل واخفق ع اقل سرعة او اقلبهم بالمعلقة وابتدي انزل الخليط بعد مختلط علي صنية مقاس 32 مدهونة زبدة وديق او ععليها ورقة زبدة اساوي خليط الكيك .
3- ادخلة علي فرن سخن علي 170علي الشبكة ربع ساعة لغاية ميستوي ويبقا لونة حلو جدا اخرجة واسيبة يبرد تماما وابتدي ارفعة علي ضهر الصنية اقسم الكيكة نصين واحشي مربي مهروسة خالص ممن مربي فراولة او برتقال او مشمش حسب زوقك وانزل القطعة التانية فوقها وابندي اساوي الاطراف واطع بقا احجام النايتي ومسية شيكولاتة في كورنية اعملة زجزاجات كده زي اللي برة واقدمة وبالهنا والشفا .

جديد قسم : كيكة النايتي

  1. حلو.جدا.الى.الامام

    ردحذف
  2. ما شاء الله ربنا يحميكي ويحفظك

    ردحذف
  3. يسلمو وصفة بتجنن

    ردحذف
  4. تسلم أياديكم الله يوفقكم اللهم آمييييييين ياااااااارب العالميييييييين

    ردحذف