طاجن بامية بالموزة الضاني: اقدملكم احلا وصفة فظيعة طاجن البامية وجواه موزة ضاني لا يا جماعة الاسم كفاية يالا نشوف الطريقة والمقادير .
المقادير :
موزة ضاني
سمنة
زيت
فص مستكة
حبهان
ورق لورا
ملعقة صغيرة بهارات
ملح
فلفل
بصلة كبيرة مقطعة صغير
3فص ثوم مفروم
كيس بامية او بامية فريش
4 طماطم كبيرة مخلوطة
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
شاهد ايضا : طريقة عمل طاجن البامية باللحمة للشيف فاطمه ابو حاتي
الطريقة :
1- في حلة فيها سمنة وزيت يسخنم انزل باللحمة الموزة واعطيها تشويحة خفيفة وانزلها مستكة وحبهان ولورا وملح وفلفل والبهارات تقلبتين ريحة البهارات تطلع اشيل اللورا .
2- انزل بقا البصل والثوم واشوحهم مع بعض انزل بالمية تقليبة انزل بالطماطم والصلصة واظبط الملح واغطي غلوتين واطفي وانزل بيهم علي طاجن اغطية بغطا وعلية الفويل ادخلها فرن سخن علي درجة متوسطة لغاية ميستوي واطلعة اشيل الفويل والغطا وادخلة 10دقايق يتشمع في الفرن .
المقادير :
موزة ضاني
سمنة
زيت
فص مستكة
حبهان
ورق لورا
ملعقة صغيرة بهارات
ملح
فلفل
بصلة كبيرة مقطعة صغير
3فص ثوم مفروم
كيس بامية او بامية فريش
4 طماطم كبيرة مخلوطة
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
شاهد ايضا : طريقة عمل طاجن البامية باللحمة للشيف فاطمه ابو حاتي
الطريقة :
1- في حلة فيها سمنة وزيت يسخنم انزل باللحمة الموزة واعطيها تشويحة خفيفة وانزلها مستكة وحبهان ولورا وملح وفلفل والبهارات تقلبتين ريحة البهارات تطلع اشيل اللورا .
2- انزل بقا البصل والثوم واشوحهم مع بعض انزل بالمية تقليبة انزل بالطماطم والصلصة واظبط الملح واغطي غلوتين واطفي وانزل بيهم علي طاجن اغطية بغطا وعلية الفويل ادخلها فرن سخن علي درجة متوسطة لغاية ميستوي واطلعة اشيل الفويل والغطا وادخلة 10دقايق يتشمع في الفرن .
تعليقات
إرسال تعليق