سناكس البطاطس : طريقة حلوة ووصفة بسيطة وسهلة مكوناتها موجودة في كل بيت بجد هتجب الاولاد جدا .
المقادير :
3 حبة بطاطس متوسطة مسلوقة ومهروسة
ملح
فلفل اسود
بصل بودر
ثوم بودر
م ص كركم
تلتين كوب دقيق
شاهد ايضا : طريقة عمل بوب كورن البطاطس وصوابع البطاطس المقرمشة للشيف مروة الشافعي
الطريقة :
1- في بولة انزل البططس المهروسة وانزل ملح وفلفل والكركم والثوم والبصل واقلبهم وانزل بالدقيق واعجن العجينة لغاية متلم عجينة متجانسة .
2- هاتي مكنة البيتيفور فيها شكل الدواير الصغيرة وادهنيها من جوة والشكل من الجنبين ودخلي العجينة وحطي الشكل وقفلي وع زيت سخن وغزير وابتدي تهدي النار فور متنزلي البطاطس وهزي المكنة عشان تقطع وتنزل في الزيت وهزية من كل وقت لغاية متاخد لون دهبي واقدمها .
المقادير :
3 حبة بطاطس متوسطة مسلوقة ومهروسة
ملح
فلفل اسود
بصل بودر
ثوم بودر
م ص كركم
تلتين كوب دقيق
شاهد ايضا : طريقة عمل بوب كورن البطاطس وصوابع البطاطس المقرمشة للشيف مروة الشافعي
الطريقة :
1- في بولة انزل البططس المهروسة وانزل ملح وفلفل والكركم والثوم والبصل واقلبهم وانزل بالدقيق واعجن العجينة لغاية متلم عجينة متجانسة .
2- هاتي مكنة البيتيفور فيها شكل الدواير الصغيرة وادهنيها من جوة والشكل من الجنبين ودخلي العجينة وحطي الشكل وقفلي وع زيت سخن وغزير وابتدي تهدي النار فور متنزلي البطاطس وهزي المكنة عشان تقطع وتنزل في الزيت وهزية من كل وقت لغاية متاخد لون دهبي واقدمها .
تعليقات
إرسال تعليق