-->

سر التودو براونيز باحلا طريقة واسهل مكونات فاطمه ابو حاتي

التودو براونيز : كيكة سهلة جدا بسيطة احلا من كده مفيش متوفرة جدا في الاسواق لكن هتعملي احلا منها في البيت وكفاية انها من ايدك .
التودو براونيز سفرتي

المقادير :
كوب ونصف دقيق منخول (200جرام )
كوب ونصف كاكاو محلي نسكويك (200جرام )
كوب سكر (200جرام )
كوب الا ملعققة كبيرة زبدة (200جرام )
3 بيضة 
ملعقة صغيرة فانيليا 
ذرة ملح

شاهد ايضا : طريقة عمل الدانيت للشيف فاطمه ابو حاتي

الطريقة :
1- في بلة انزل الزبدة والسكر واخلطهم بالمضرب الكهربائي يختلطو بس ااااااضفلهم البيض الفانيليا واخلطهم مع بعض بس مش عاوزة اضرب كتير مش عاوزة هوا خالص .
2- انزل الكاكاو علي الدقيق والملح واقلبهم مع بعض ضروري انخلهم اكتر من مرة وانزلهم علي الخليط السائل واقلبهم مع بعض والخليط بيكون تقيل عن الكيك العادي وعلي قالب مدهون زبدة مرشوش دقيق مقاس 10عرض و30طول واصب الكيك وادخلة فرن سخن علي 170علي الشبك لغاية ميستوي وطبعا اختبرها من النص باستيكس بياخد من 25الي 30دقيقة ..
3- لازم اول مختبرها يكون فيها فرافيت بس مش عجين ولا فرافيت كتير واسبها تهدا وابتدي اقطعها مكعبات من جوة شكلها بيكون زي الطري ومن برة ناشفة واقدمها وارش ع الوش سكر او صوص شيكولاتة او ايس كريم وشيبكولاتة سايحة ومكسرات  وبالهنا .

جديد قسم : كيكة تودو

إرسال تعليق