-->
حواوشي الحاتي : حاجة كده سهلة ولذيذة ونضيفة في البيت هتعملية في البيت طعمة يجنن بجد  وبنفس طريقة الحاتي مش هتاكلية من برة تاني .
حواوشي الحاتي

المقادير :
كيلو لحمة مفرومة نسبة دهن 20في المية 
2 فص ثوم مفروم
بصلة مقطعة صغير
1 طماطم مكعبات 
فلفل مكعبات 
م ك بصل بودر 
م ك ثوم بودر 
م ك بابريكا 
رشة حبهان بودر 
م ك بهارات لحمة 
م ص زنجبييل بودرة 
م ص سماق
رشة شطة 
رشة جوزة الطيب 
م ص ملح
م ص فلفل اسود

شاهد ايضا : طريقة عمل الميني حواوشي الجاهز

الطريقة :
في بولة انزل الللحمة والفلفل والطماطم والبصل والثوم وملح وفلفل والبهاتا والبصل والثوم البودر والبابريكا والزنجبيل والسماق والحبهان والشطة وجوزة الطيب واقلبهم براحة مقعصش كتير في اللحمة .
2- اجيب العيش البلدي الخاص بالحواوشي وابتدي افتحة براح واحشية بالللحمة واجيب الشبكة بتاعت الشوي ارص الحواوشي وادهن من الجهتين بالزيت واقفل علية الشبكة واكون حطة الشبكة ع صنية واخلة فرن سخن جدا ع 200 ع الشبكة لغاية مياخد لون ويستوي واولعلهم كلهم فحمة 10دقايق واقدمة .

جديد قسم : مروة الشافعي

إرسال تعليق