مولتن كيك : القنبلة سموة زي متسموة هوا حاجة كده خيال مينفعش يتقال عليها كيك هوا فعلا قنبلة وسهل جدا .
المقادير :
2 كوب دقيق
2 م ص بيكينج بودر
250جرام شيكولاتة
6 بيضات
م ص فانيليا سائلة
200جرام زبدة
للتقديم :
فراولة
لوز شرائح
ايس كريم فانيليلا
شاهد ايضا : طريقة عمل المولتن كيك فى البيت للشيف فاطمه ابو حاتي
الطريقة :
1- ع بخار مائي انزل بولة فيها شيكولاتة مع زبدة واقلبهم من وقت لتتاني لغاية ميختلطو .
2- في العجان اضيف البيض والفانيليا والسكر واخلطهم اول ميختلطو انزل الكينج بودر ع الدقيق اقلبهم وضفهم علي البيض المخفوق وعليهم خليط الشيكولاتة واخلطهم .
3- علي قالب كيك او قالب مولتن كيك ادخللة الفرن سخن علي 200ع الشبكة تلت ساعة اخرجها من الجوانب تكون مستوية ومن النص تكون مش مستوية لاوي تكون بتلق واقلبها واقدمها .
المقادير :
2 كوب دقيق
2 م ص بيكينج بودر
250جرام شيكولاتة
6 بيضات
م ص فانيليا سائلة
200جرام زبدة
للتقديم :
فراولة
لوز شرائح
ايس كريم فانيليلا
شاهد ايضا : طريقة عمل المولتن كيك فى البيت للشيف فاطمه ابو حاتي
الطريقة :
1- ع بخار مائي انزل بولة فيها شيكولاتة مع زبدة واقلبهم من وقت لتتاني لغاية ميختلطو .
2- في العجان اضيف البيض والفانيليا والسكر واخلطهم اول ميختلطو انزل الكينج بودر ع الدقيق اقلبهم وضفهم علي البيض المخفوق وعليهم خليط الشيكولاتة واخلطهم .
3- علي قالب كيك او قالب مولتن كيك ادخللة الفرن سخن علي 200ع الشبكة تلت ساعة اخرجها من الجوانب تكون مستوية ومن النص تكون مش مستوية لاوي تكون بتلق واقلبها واقدمها .
تعليقات
إرسال تعليق