-->

الغريبة الناعمة السهلة جدا فاطمه ابو حاتي

الغريبة الناعمة :من احلا الوصفات هتحتاجيها في الاعياد بتكون مناسبة جدا بتقدميها لاي ضيوف طعمها حلو سهلة ولذيذة وناعمة اوي بجد رهيبة .
الغريبة الناعمة سفرتي

المقادير :
نصف كيلو دقيق حوالي 4كوب بالكوب المعياري 
كوب ونصف سمنة 
كوب سكر بودرة 
ربع كوب نشا 
ملعقة كبيرة لبن بودرة 
ذرة ملح 
لو مش حباها تقرمش الغي النشا 

شاهد ايضا : طريقة عمل البيتيفور للشيف فاطمه ابو حاتي

الطريقة :
1- في البولة انزل السمنة علي السكر واخلط الضرب الكهربائي لغاية ملونها يبقا ابيض وتبقا زي الكريمة انزل علي الدقيق النشا واللبن البودر ووالملح واقلبهم وانزلهم شوية بشوية واهدي علي ادي سرعة واخفق لغايةمالمكونات تختلط واغطيها وادخلها التلاجة تتماسك .
2- بعد متخرجيها اعطيها خلطة بالمضرب تنعم تاني وانزلها كيس حلواني وابتدي علي صنية مدهونة دهنة زيت بسيطة خالص وتكون الومنيوم وابتدي اشكلها ممكن بايدك كمان حسب متحبي وتزني باللوز او النبدق سوداني او زبيب او سادة خالص حسب زوقك والمتوفر عندك .
3- دخليها فرن سخ اوي علي 160 بتاخد من ربع ساعة الي 1/3 ساعة المهم لونها ميغيرش خالص ويدوب من تحت يكون لونها اشقر المهم تفضلي مبشراها وتحطيها علي الرف الوسطاني .

جديد قسم : فاطمه ابو حاتي

إرسال تعليق