كبدة الفراخ بدبس الرمان اسهل عشوة فاطمه ابو حاتي

كبدة الفراخ بدبس الرمان : احلا واسهل عشوة اقتصادية كلنا بنحتار نتعشي اي مختلف عن العشا التقليدي مفيش احلا من دي وصفة تعمليها ومش هتاخد منك وقت خالص وطعم روعة .
كبدة الفراخ بدبس الرمان

المقادير :
كيلو كبد فراخ
ربع كوب كوب دبس رمان
2 قرن فلفل حامي او بارد مقطع
م ك ثوم مفروم
ملح
فلفل

شاهد ايضا : طريقة عمل كبدة بقري مشوية للشيف مروة الشافعي

الطريقة :
1- اجيب الكبدة واغسلها وهيا سليمة وابتدي اسبها تتصفا من المية كويس اوي واقطعها قطع متوسطة وانزل عليها الثوم واقلبهم وعلي طاسة فيها زيت سخن جدا ع نار متوسطة وانزلها اول متاخد صدمة ابتدي اقلب من وقت للتاني لغاية متغير لونها خالص .
2- بعد مغيرت لونها كلها انزلها الفلفل حامي او بارد واشوحهم مع بعض انزل الملح والفلفل واقلبهم كويس لغاية متستوي وتاخد لون حلو انزلها دبس الرمان واسبهم يغلو مع بعض وياخدو من طعم بعض واقدمها .

جديد قسم : كبدة الفراخ بدبس الرمان

إرسال تعليق