طريقة عمل الشاورما باللحم السورى فتكات

شاورما اللحم : لو بتحبي الشاورما السوري هقلك ع اسهل وابسط طريقة تعملي بيها اللحمة شاورما سوري ي البيت .
الشاورما باللحم السورى

المقادير :
كيلو لحمة شرائح شاورما 
لية او دهن مفبروم
التتبيلة :
م ص ملح
م ص فلفل اسود
م ص بصل بودر 
ن م ص قرفة 
ن م ثوم بودر 
ن م ص زنجبيل 
ن م ص قرنفل 
ن م ص حبهان بودر 
ن م ص كمون 
ن م ص كزبرة ناشفة 
رشة سكر 
م ص خل 
2 م ك زيت 
بصلة جوليان 
طماطم جوليان 
بقدونس مفروم
م ص سماق 
زيت 

شاهد ايضا : طريقة عمل شاورما اللحم فتكات

الطريقة :
1- في بولة انزل الفراخ وانزل عليها كل التوابل واقلبهم والخل والزيت واقلبهم واغطيها واسبها لتاني يوم .
2- في طاسة سخنة انزل زيت يسخن انزل اللحمة افردها في الطاسة اسبها تغير لونها وابتدي اقلبها هتنزل ميتها وتشربها اول متستوي انزل البصل مفروك بالسماق واشوحهم مع بعض .
3- نزلي الطماطم والبقدونس واقلبهم مع بعض وابتدي اجيب العيش الصاج ادهنها ثومية او طحينة وعليها الشاورما والفها واحمصها.

جديد قسم : فتكات

  1. مطعم انا اليمن #المهندسين
    اتينا اليكم من قلب اليمن 🌺 بأفضل الاكلات بالطرق التقليدية علي ايدي طباخين عرب مهرة
    يقدم : مندي . مضغوط . مطبق . تميس . رشوش . معصوب . عريكة . شاي عدني . سلتة . فحسا . كبدة . فول جرة طاوه
    زوروا صفحة المطعم بها المنيو كامل 👇👇
    https://www.facebook.com/مطعم-انا-اليمن-ana-alyemen-resturant-112264020285565/

    العنوان : - 👇👇
    9شارع الجزائر أمام نادي الزمالك
    جامعة الدول العربية المهندسين
    أرقام التوصيل :- 👇👇
    📞 01030317074- 01225811645 - 01113332527
    قناة المطعم علي اليوتيوب
    https://www.youtube.com/watch?v=N6SF5n9LuKc&feature=youtu.be

    ردحذف